🍲圆白菜炒虾仁,这样做才好吃！
😋亲爱的美食爱好者们，今天给大家分享一道家常美食——圆白菜炒虾仁，这道菜色泽诱人，口感鲜美，简单易学，是一道不可多得的佳肴，下面,就让我来教大家如何炒出美味的圆白菜炒虾仁吧！
🌿【食材准备】
- 圆白菜1颗
- 虾仁200克
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油适量
- 盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉适量
🌿【制作步骤】
- 将圆白菜洗净，切成小块；虾仁去壳去肠线,洗净备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入虾仁，快速翻炒至变色,加入料酒去腥。
- 放入圆白菜,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、鸡精、胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,即可装盘享用。
🌿【小贴士】
- 虾仁不宜炒太久,以免口感变老。
- 圆白菜炒至断生即可,过熟会失去口感。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🍲这样一道美味的圆白菜炒虾仁就完成了！🎉希望大家喜欢这道菜，喜欢就动手试试吧！祝大家烹饪愉快，享受美食时光！😋🍲
