🌟白菜炒茶豆腐，简单美味，轻松上桌！🍲
白菜炒茶豆腐是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🌱食材准备：
- 白菜 1颗
- 茶豆腐 1盒
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 青红椒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 葱花 适量
🍲制作步骤：
- 将白菜洗净，切成细丝；茶豆腐切成小块；青红椒洗净,切成丝。
- 将蒜末、姜末放入碗中，加入生抽、老抽、盐、鸡精、水淀粉，搅拌均匀,制成调味汁。
- 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末炒香。
- 倒入白菜丝，快速翻炒均匀,炒至断生。
- 加入茶豆腐块,继续翻炒均匀。
- 倒入青红椒丝,快速翻炒均匀。
- 倒入事先调好的调味汁，翻炒均匀,使食材充分吸收调味汁的味道。
- 撒上葱花，翻炒均匀,即可出锅。
🌟小贴士：
- 茶豆腐不宜煮太久,以免口感变差。
- 翻炒过程中，注意火候,以免烧糊。
- 调味汁可根据个人口味适量调整。
🎉这样一道美味的白菜炒茶豆腐就完成了！🌟这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，具有清热解毒、养颜美容的功效，快快动手试试吧，相信你们一定会喜欢的！👍🌱🍲
