🍲炒大饼面，简单美味,让你一吃难忘！
炒大饼面是一道非常简单又美味的家常菜，不仅方便快捷，而且营养丰富，下面就来教大家如何炒出好吃的大饼面，让你在家也能享受到美食的乐趣！🥢
🌟【食材准备】
- 大饼面 1包
- 猪肉或鸡肉 适量
- 青菜 适量
- 青红椒 适量
- 生姜、大蒜 适量
- 葱花 适量
- 酱油、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽 适量
🌟【烹饪步骤】
- 将大饼面放入开水中煮至8成熟,捞出备用。
- 猪肉或鸡肉切成细丝，用料酒、盐腌制10分钟。
- 青菜、青红椒洗净切丝，生姜、大蒜切片。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的肉丝翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油，放入生姜、大蒜爆香。
- 加入青菜、青红椒翻炒至断生。
- 将炒好的肉丝重新倒入锅中，加入酱油、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀。
- 最后加入煮熟的大饼面，快速翻炒均匀,撒上葱花即可。
🌟【小贴士】
- 炒大饼面时，可以先煮面，再炒菜,这样可以使面更加劲道。
- 肉丝可以用猪肉或鸡肉,根据个人口味选择。
- 青红椒可以根据个人喜好添加,增加菜品色彩和口感。
- 炒面时，火候不宜太大,以免烧糊。
🍲炒大饼面简单易学，营养丰富，是一道适合家常的美食，赶快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的炒大饼面！🥰
