洋葱炒鹅蛋,美味家常菜🍳
洋葱炒鹅蛋是一道简单易学、美味可口的家常菜,就让我来为大家分享这道菜的制作方法,让你在家也能享受到美味佳肴🥰。
🔥食材准备:
- 鹅蛋 3个
- 洋葱 1个
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🌟制作步骤:
1️⃣ 鹅蛋打散备用,洋葱切丝,青红椒切丝。
2️⃣ 热锅倒油,油热后倒入打散的鹅蛋,炒至凝固后盛出备用。
3️⃣ 锅中留少许油,放入洋葱丝,翻炒至洋葱丝变软。
4️⃣ 倒入青红椒丝,继续翻炒。
5️⃣ 倒入炒好的鹅蛋,加入适量盐、生抽和胡椒粉,翻炒均匀。
6️⃣ 出锅前,可以加入少许葱花提香。
🍲小贴士:
- 鹅蛋打散时,可以加入少许水,这样炒出来的鹅蛋更加嫩滑。
- 洋葱切丝时,可以加入少许盐,这样洋葱丝不易出水。
- 炒青红椒时,不要炒得太久,以免营养流失。
洋葱炒鹅蛋是一道色香味俱全的家常菜,简单易学,营养丰富,快来试试吧,相信你一定会喜欢的!👍
🍽️美食分享: 这道洋葱炒鹅蛋不仅适合家庭聚餐,还可以作为早餐或晚餐的主食,搭配一碗米饭,美味又满足,赶快动手试试吧,让你的味蕾感受不一样的美味!🤤