木耳肉鸡蛋蒜苗怎么炒

怜梦2025-10-29 8 0

🍳木耳肉鸡蛋蒜苗炒菜,美味又简单!

🍳大家好,今天我要给大家分享一道家常菜——木耳肉鸡蛋蒜苗炒菜,这道菜色香味俱佳,营养丰富,做法简单,是居家必备的快手菜之一,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!

🍳我们需要准备以下食材:木耳、猪肉、鸡蛋、蒜苗。

🍳我们来处理食材,将木耳提前用水泡发,洗净后撕成小块;猪肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟;鸡蛋打散备用;蒜苗洗净切成段。

🍳热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色,然后盛出备用。

🍳锅中留少许油,倒入打散的鸡蛋液,炒至鸡蛋凝固,盛出备用。

🍳再次热锅凉油,放入蒜苗段,快速翻炒至断生,然后加入木耳和猪肉片,翻炒均匀。

🍳倒入炒好的鸡蛋,加入适量的盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀即可。

🍳这样,一道美味的木耳肉鸡蛋蒜苗炒菜就完成了!🎉

🍳这道菜色泽鲜艳,口感丰富,既有木耳的爽脆,又有猪肉的鲜美,还有鸡蛋的嫩滑,蒜苗的清香,让人食欲大增,这道菜的做法简单,适合忙碌的上班族和厨房新手。

🍳喜欢的朋友可以试试哦!希望你们都能做出一道美味的木耳肉鸡蛋蒜苗炒菜,享受美食带来的快乐!🌟