青椒炒红苗瓜是一道简单又美味的家常菜，下面我就来分享一下青椒炒红苗瓜怎么炒好吃的方法，👩🍳🍅🥒🥒
准备好以下食材：红苗瓜、青椒、蒜末、盐、糖、生抽、老抽、食用油。
红苗瓜洗净去皮，切成薄片；青椒洗净去籽，切成丝；蒜末切末备用。
热锅倒油，油热后放入蒜末爆香,然后加入青椒丝翻炒至断生。
加入红苗瓜片,继续翻炒均匀。
加入适量的盐、糖、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
炒至红苗瓜片熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🌟小贴士：
红苗瓜切薄片，可以更快地熟透,口感更加鲜嫩。
青椒和红苗瓜的比例可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以多放一些青椒。
调味料可以根据个人口味适量增减,比如可以加入少许鸡精提鲜。
炒菜时火候要掌握好,避免炒糊。
青椒炒红苗瓜是一道色香味俱全的家常菜，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，快来试试吧！🍲🌈🎉
