🍲 榨菜炒香菇，美味家常菜🍽️
榨菜炒香菇是一道简单又美味的家常菜，下面就来为大家详细介绍一下如何炒出美味的榨菜炒香菇吧！🌟
🍅 准备食材：
- 榨菜：适量
- 香菇：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍅 炒菜步骤：
1️⃣ 香菇提前泡发，洗净后切成薄片；葱、姜、蒜分别切成末备用。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
3️⃣ 加入香菇片翻炒至香菇变软，大约需要2-3分钟。
4️⃣ 放入榨菜,快速翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
6️⃣ 炒至榨菜和香菇都熟透,即可出锅装盘。
🍅 小贴士：
1️⃣ 榨菜要提前用清水浸泡一会儿，去除多余的盐分,这样炒出来的菜口感更佳。
2️⃣ 炒菜时火候要大，快速翻炒,以免香菇和榨菜炒糊。
3️⃣ 可以根据个人口味适量添加辣椒、豆瓣酱等调料,增加风味。
🍅 美味分享：
榨菜炒香菇是一道色香味俱全的家常菜，口感鲜美，营养丰富，搭配米饭、馒头等主食，都是不错的选择，快来试试这道美味的榨菜炒香菇吧！🍲🍽️
🎉 小编温馨提示：在烹饪过程中，注意火候和调料的搭配，让家人和朋友都能品尝到美味的佳肴！祝大家烹饪愉快！🥳🥳
