🌿鲅鱼馅炒韭菜🍅,家常美味,简单易学!
😋说到家常菜,鲅鱼馅炒韭菜绝对是一道不可错过的美味佳肴。😍就让我来给大家分享一下如何炒出美味可口的鲅鱼馅炒韭菜吧!
🥘【食材准备】
- 鲅鱼馅 适量
- 韭菜 适量
- 青红椒 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
🌶【炒制步骤】 1️⃣将韭菜洗净切成段,青红椒洗净切丝,生姜、葱洗净切末备用。 2️⃣热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。 3️⃣放入青红椒丝翻炒至断生。 4️⃣倒入鲅鱼馅,用铲子快速翻炒均匀。 5️⃣加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀。 6️⃣放入韭菜段,快速翻炒均匀至韭菜断生。 7️⃣出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】 1️⃣鲅鱼馅要选择新鲜的鲅鱼,肉质鲜美。 2️⃣炒制过程中,火候要掌握好,以免烧焦。 3️⃣韭菜炒制时间不宜过长,以免失去口感。 4️⃣喜欢辣味的,可以适量加入辣椒。
😋一道美味的鲅鱼馅炒韭菜就这样完成了!🍅口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家常的菜品,快快动手尝试一下吧!😊相信你一定会做出一道色香味俱全的鲅鱼馅炒韭菜!🌿🍅👩🍳