🍠山药糕炒黄瓜,美味可口的家常菜!
山药糕炒黄瓜是一道简单易做、美味可口的家常菜,山药糕和黄瓜都是营养丰富的食材,搭配在一起,口感丰富,营养均衡,下面就来教大家如何炒出美味可口的山药糕炒黄瓜吧!🌿
我们需要准备以下食材:
- 山药糕:1块
- 黄瓜:1根
- 葱:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 胡椒粉:适量
我们来详细介绍一下山药糕炒黄瓜的做法:
山药糕切成薄片,黄瓜切成条状,葱蒜切成末备用。
热锅倒油,油热后放入葱蒜末炒香。
加入山药糕片,翻炒均匀,炒至山药糕片表面微黄。
加入黄瓜条,继续翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽和胡椒粉,翻炒均匀,让山药糕和黄瓜充分吸收调味料的味道。
加入适量的清水,盖上锅盖,焖煮2-3分钟,让山药糕和黄瓜更加入味。
待山药糕和黄瓜熟透后,打开锅盖,翻炒均匀,即可出锅装盘。
🍽️小贴士:
山药糕在炒制过程中,不要炒得太久,以免口感变差。
黄瓜不要炒得太软,保持一定的脆度,口感更佳。
可以根据个人口味,适量加入辣椒、豆瓣酱等调料,增加风味。
山药糕炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,适合各个年龄段的人食用,快动手试试吧,保证让你食欲大开!🤤