6分钟炒羊肉怎么做

如萱2025-10-27 9 0

🌟6分钟炒羊肉怎么做🌟

羊肉作为一种高蛋白、低脂肪的肉类,深受广大食客的喜爱,就教大家如何用6分钟轻松炒出一道美味的羊肉佳肴。🎉

准备好以下食材:羊肉300克、青椒1个、红椒1个、洋葱1个、大蒜2瓣、生抽、料酒、盐、鸡精、食用油适量。

步骤如下:

  1. 羊肉切片,加入生抽、料酒、盐,拌匀腌制10分钟。

  2. 青椒、红椒、洋葱切丝,大蒜切片。

  3. 热锅倒油,油热后下入羊肉片,快速翻炒至变色,捞出备用。

  4. 锅中留少许油,放入蒜片爆香。

  5. 加入青椒、红椒、洋葱丝,快速翻炒至断生。

  6. 将炒好的羊肉倒回锅中,加入鸡精,炒匀。

  7. 出锅前撒上葱花,即可享用美味的6分钟炒羊肉啦!🍲

烹饪小贴士:

  1. 羊肉切片时,可适当加入一些淀粉,使肉片更加嫩滑。

  2. 炒羊肉时,火候要大,动作要快,以免羊肉炒老。

  3. 青椒、红椒、洋葱的加入,不仅可以增加口感,还能补充维生素。

  4. 根据个人口味,可适量调整调料。

6分钟炒羊肉,简单易学,快快动手尝试一下吧!相信你一定会做出美味的羊肉佳肴,与家人朋友共享美食时光。🥳