🥬包菜怎么炒不加肉🥩,美味又简单!
包菜,又称卷心菜,是一种营养丰富、口感脆嫩的美味蔬菜,很多人在炒包菜时,都会加入肉类,让口感更加丰富,但今天,我要给大家分享的是不加肉的包菜炒法,同样美味可口,快来一起学习吧!🌟
🌿食材准备:
- 包菜1颗
- 蒜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱花适量
- 植物油适量
🌿炒包菜步骤:
- 将包菜洗净,切成细丝,备用。🌿
- 热锅凉油,油热后放入蒜末,爆香。🌶️
- 放入包菜丝,快速翻炒均匀。🌽
- 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。🍲
- 待包菜炒至断生,加入葱花,翻炒均匀。🌿
- 出锅前,根据个人口味,可以适量加入一些醋,提味。🍷
- 炒好的包菜出锅,即可享用。🍽️
🌿小贴士:
- 炒包菜时,火候要大,动作要快,以免包菜炒得太老,口感变差。🔥
- 加入蒜末和葱花,可以增加包菜的香气,让口感更加鲜美。🌿
- 根据个人口味,可以适量加入一些辣椒、豆瓣酱等调料,增加风味。🌶️
不加肉的包菜炒法,简单易学,美味可口,快来尝试一下,给你的餐桌增添一道美味佳肴吧!🎉🍽️