🍗🍄鸡腿炒杏鲍菇家常做法,美味又简单！
鸡腿炒杏鲍菇是一道色香味俱全的家常菜，营养丰富，做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美味的家常菜的制作方法吧！👩🍳
🍗🍄食材准备：
- 鸡腿2个
- 杏鲍菇2个
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油适量
- 植物油适量
🍗🍄制作步骤：
- 鸡腿洗净，切成块状，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 杏鲍菇洗净，切成条状,备用。
- 葱切段，姜蒜切片,备用。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的鸡腿块，煎至两面金黄,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入葱姜蒜爆香。
- 加入杏鲍菇条,翻炒至表面微黄。
- 将煎好的鸡腿块重新放入锅中，加入酱油、生抽、蚝油、糖、盐等调味料,翻炒均匀。
- 炒至鸡腿块熟透，杏鲍菇入味,即可出锅装盘。
🍗🍄小贴士：
- 鸡腿块腌制时，可以加入少许生抽,使肉质更加鲜嫩。
- 炒杏鲍菇时，火候不宜过大,以免烧焦。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍗🍄美味佳肴，尽在家常！鸡腿炒杏鲍菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道不可多得的家常菜，赶快动手试试吧！🎉🍲
