菠萝怎么炒鸡胸脯肉

苏浅晴2025-10-25 7 0

🍍🍗 菠萝炒鸡胸脯肉,美味又健康的一餐!

亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道既美味又健康的家常菜——菠萝炒鸡胸脯肉。🌟 这道菜色香味俱佳,不仅适合家庭聚餐,也是办公室午餐的不错选择哦!🍽️

我们来准备食材。🍍🍗

食材:

  • 鸡胸脯肉 200克
  • 菠萝 1个(约500克)
  • 青红椒各1个
  • 蒜末 1勺
  • 生姜 1小块
  • 酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 盐 适量
  • 白糖 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 准备食材:将鸡胸脯肉切成薄片,用盐、酱油、淀粉抓匀腌制10分钟,菠萝去皮切块,青红椒去籽切块,生姜切丝备用。🍗🍍

  2. 炒鸡肉:锅中倒入适量食用油,油热后放入鸡胸脯肉,快速翻炒至变色,出锅备用。🍗

  3. 炒菠萝:锅中留少许油,放入蒜末和生姜丝爆香,再加入菠萝块,翻炒至菠萝出汁。🍍

  4. 调味:加入酱油、蚝油、白糖,翻炒均匀,让菠萝充分吸收调味料的香气。🍍

  5. 加入鸡肉:将炒好的鸡胸脯肉重新放入锅中,与菠萝一起翻炒均匀。🍗

  6. 出锅装盘:加入青红椒块,快速翻炒几下,即可出锅装盘。🍗🍍

小贴士:

  • 鸡胸脯肉较嫩,炒制时间不宜过长,以免变老。
  • 菠萝具有解腻的作用,与鸡肉搭配,口感鲜美,营养丰富。

一道美味的菠萝炒鸡胸脯肉就完成了!🎉 色泽鲜艳,口感丰富,既开胃又健康,快来试试吧!🍍🍗

【结束语】 烹饪是一门艺术,也是生活的调味品,让我们一起动手,用简单的食材,创造出美味的佳肴,为生活增添一份色彩吧!🎨🍽️