🌟香肠墨鱼炒——美味家常菜🍲
香肠墨鱼炒是一道色香味俱佳的家常菜,做法简单易学,非常适合忙碌的上班族和追求美食的朋友们,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美味的香肠墨鱼炒的做法吧!
🌟食材准备:
- 香肠:适量
- 墨鱼:1只
- 蒜末:适量
- 生姜:适量
- 葱花:适量
- 花椒粉:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 胡椒粉:适量
- 植物油:适量
🌟制作步骤:
- 香肠切片,墨鱼洗净切花,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末炒香。
- 加入香肠片,翻炒至香肠表面微黄。
- 放入墨鱼花,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、酱油、花椒粉、胡椒粉,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,炒匀即可出锅。
🌟小贴士:
- 墨鱼在炒制过程中要快速翻炒,以免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量添加其他调料,如料酒、豆瓣酱等。
- 墨鱼含有丰富的蛋白质和矿物质,具有很好的营养价值。
🌟美食分享: 香肠墨鱼炒色泽诱人,口感鲜美,是一道不可多得的佳肴,无论是作为下酒菜还是家常晚餐,都能让人回味无穷,快快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的香肠墨鱼炒!🥰
🎉祝大家烹饪愉快,美食享用!🍽️🍻