🍤蟹钳炒藕，美味佳肴，做法分享！🍲
蟹钳炒藕是一道色香味俱佳的传统家常菜,营养丰富，口感鲜美，下面，我就为大家详细介绍一下蟹钳炒藕的做法，保证让你一试难忘！🌟
🌿【食材准备】
- 蟹钳若干
- 莲藕1根
- 姜蒜末适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 食用油适量
🍲【做法步骤】
- 将蟹钳洗净,去掉蟹钳上的杂质，备用。
- 莲藕去皮,切成薄片，备用。
- 姜蒜切末,备用。
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜末爆香。
- 加入蟹钳,翻炒至蟹钳变色。
- 加入莲藕片,继续翻炒。
- 加入适量盐、生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。
- 待蟹钳和莲藕炒至熟透,撒上葱花，翻炒均匀。
- 出锅装盘,即可享用。
🌟【小贴士】
- 蟹钳在炒制过程中,不要炒太久，以免蟹钳变硬，口感不佳。
- 莲藕片可以适当多放一些,增加口感。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🍴【美味分享】 蟹钳炒藕是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，口感鲜美，蟹钳的鲜美与莲藕的爽脆相结合，让人回味无穷，这道菜不仅适合家庭聚餐，还可以作为待客佳肴，快快动手尝试一下吧！🎉
📣希望大家喜欢这道蟹钳炒藕的做法，祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍻🍻🍻
