🍢延长烤肉炒榨菜🍢，一道美味又健康的家常菜🍽️！下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍖我们需要准备以下食材：
- 烤肉：牛柳、羊排、猪肉等,根据个人口味选择；
- 榨菜：适量；
- 青红椒：适量；
- 大蒜、生姜：适量；
- 葱：适量；
- 酱油、料酒、盐、糖：适量；
- 食用油：适量。
🍲我们开始制作：
1️⃣将烤肉切成薄片，用酱油、料酒、盐、糖腌制10分钟，让肉入味； 2️⃣榨菜洗净，切成小丁；青红椒洗净，去籽切丝；大蒜、生姜切片，葱切段； 3️⃣锅中倒入适量食用油，加热后放入腌制好的肉片，炒至变色，取出备用； 4️⃣锅中留少许油，放入大蒜、生姜、葱段爆香； 5️⃣加入榨菜丁，翻炒至出香； 6️⃣倒入炒好的肉片，快速翻炒均匀； 7️⃣加入青红椒丝，翻炒均匀,炒至断生即可。
🍲这样，一道美味的延长烤肉炒榨菜就做好了！🌟
这道菜色泽鲜艳，口感丰富，既保留了烤肉的鲜美，又融入了榨菜的爽脆，是一道非常受欢迎的家常菜，延长烤肉炒榨菜的做法简单易学，即使是厨房新手也能轻松上手哦！快快动手试试吧！🤩
🌈注意事项：
- 肉片腌制时间不宜过长,以免影响口感；
- 炒菜时火候要适中,以免炒糊；
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
希望这篇文章对大家有所帮助，祝大家做菜愉快！🎉🎊
