🍽️炒海鲜菇炒牛肉的做法,美味又营养🍲
海鲜菇炒牛肉是一道色香味俱佳的佳肴，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍲【食材准备】
- 海鲜菇200克
- 牛肉150克
- 生姜、大蒜、葱各适量
- 盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、食用油各适量
🍲【制作步骤】
- 将海鲜菇洗净，切成条状；牛肉洗净，切成薄片，用料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
- 生姜、大蒜、葱分别洗净,切成末。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色,盛出备用。
- 锅中留少许油，放入生姜、大蒜、葱末炒香。
- 加入海鲜菇,快速翻炒均匀。
- 倒入炒好的牛肉片,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐调味,炒匀后即可出锅。
🍲【小贴士】
- 牛肉片腌制时可以加入少许食用油,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 炒海鲜菇时，火候不宜过大,以免炒糊。
- 根据个人口味，可以适量加入一些辣椒、豆瓣酱等调料。
🍲【成品展示】 一道美味的炒海鲜菇炒牛肉就完成了！🎉金黄色的牛肉片搭配着鲜嫩的海鲜菇，色泽诱人，口感鲜美，这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的佳肴哦！🍽️
快来动手尝试一下吧，相信你一定会做出一道美味的炒海鲜菇炒牛肉！🌟
