🌟洋葱炒香肠——家常美味做法介绍🌟
香肠作为我国传统美食,深受人们喜爱,而洋葱炒香肠是一道简单易学、美味可口的家常菜,就让我来为大家详细介绍洋葱炒香肠的做法吧!👩🍳
🌱食材准备:
- 香肠:2根
- 洋葱:1个
- 大蒜:2瓣
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 植物油:适量
🌱制作步骤:
香肠洗净,切成薄片;洋葱切丝;大蒜拍碎。
热锅凉油,油热后放入香肠片,中火煎至两面金黄,取出备用。
锅中留底油,放入蒜末炒香。
加入洋葱丝,翻炒至洋葱变软。
将煎好的香肠片放入锅中,加入生抽、盐、料酒,翻炒均匀。
翻炒至香肠和洋葱充分混合,汤汁收浓,即可出锅装盘。
🌱小贴士:
香肠煎至两面金黄,口感更佳。
洋葱丝不宜炒得太久,以免失去口感。
根据个人口味,可适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。
🍽️成品展示:
一道色香味俱佳的洋葱炒香肠就完成了!🎉金黄的香肠片与鲜嫩的洋葱丝相互映衬,令人食欲大增,快来试试吧,保证让你爱不释手!🤤