🍂幺妹炒板栗子，美味又营养，快来学学怎么炒好吃吧！🍂
板栗，又称栗子，是我国传统的干果之一，富含丰富的营养成分，具有很高的营养价值，幺妹炒板栗子，既美味又营养，是家庭聚餐和节日宴席的佳品，幺妹炒板栗子怎么炒好吃呢？下面，就让我来为大家揭晓这个秘密吧！🤫
我们要准备以下食材和调料：
食材：新鲜板栗、五花肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜
调料：生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、食用油
步骤如下：
将新鲜板栗洗净，放入锅中煮熟，捞出备用。🍂
五花肉切成薄片，青椒、红椒切成小块，葱、姜、蒜切成末。🍖
热锅凉油，油热后放入五花肉片，煸炒至肉片变色，捞出备用。🍳
锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末炒香。🌶️
加入煮熟的板栗，翻炒均匀。🍂
放入五花肉片、青椒、红椒，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精，翻炒均匀。🍴
炒至板栗熟透，汤汁浓郁，即可出锅。🍲
小贴士：
煮板栗时，可以在水中加入少许盐，这样可以使板栗更加饱满、香甜。
炒板栗时，火候不宜过大,以免板栗炒焦。
加入五花肉片可以使板栗更加鲜美，但如不喜欢吃肉的朋友,也可以不加。
炒板栗时,可以根据个人口味适量调整调料。
通过以上步骤，美味的幺妹炒板栗子就完成了！快来动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴！🎉🍂
