🌙宵夜必备!炒蒜苗做法大揭秘🌿
在这个灯火通明的夜晚,你是否也想来一顿美味的宵夜呢?😋就让我来为大家揭秘一道简单又美味的宵夜佳肴——炒蒜苗的做法!🥘
🔥准备工作:
- 新鲜蒜苗一把,洗净后切成段。
- 红椒一个,洗净后切成丝。
- 青椒一个,洗净后切成丝。
- 葱花适量,蒜末适量。
- 盐、鸡精、生抽、食用油适量。
🌟炒蒜苗步骤:
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和葱花爆香。
- 放入切好的蒜苗段,快速翻炒均匀。
- 加入红椒丝和青椒丝,继续翻炒均匀。
- 根据个人口味加入盐、鸡精和生抽调味。
- 炒至蒜苗断生,颜色鲜绿,即可出锅。
🌈小贴士:
- 蒜苗不宜炒太久,以免失去口感和营养。
- 炒蒜苗时火候要大,动作要快,这样炒出的蒜苗才会更加脆嫩。
- 如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒丝一起炒。
🍲炒蒜苗是一道简单易做、营养丰富、口感脆嫩的菜肴,非常适合作为宵夜食用。😋无论是搭配粥、面条还是馒头,都能让你在夜晚享受到满满的幸福感。🌙快来试试这道美味的炒蒜苗吧!相信我,你一定会爱上它的!🌿👍