炒香肠榨菜家常做法

沛珊2025-10-24 8 0

🍖香肠榨菜家常做法,美味家常菜轻松上桌!

香肠榨菜,一道简单又美味的家常菜,是许多家庭餐桌上的常客,就让我为大家分享这道菜的家常做法,让你们轻松学会,为家人朋友制作一道美味的佳肴!

🍖【食材准备】

  • 香肠 2根
  • 榨菜 1袋
  • 大蒜 2瓣
  • 生姜 1小块
  • 青蒜 2根
  • 葱 1根
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

🍖【制作步骤】

  1. 香肠洗净,切成薄片;榨菜洗净,切成细丝;大蒜、生姜、青蒜、葱均切成末备用。

  2. 热锅凉油,油热后放入香肠片,小火慢慢煎至两面金黄,捞出备用。

  3. 锅中留少许油,放入蒜末、姜末、葱末炒香。

  4. 加入煎好的香肠片,翻炒均匀。

  5. 放入榨菜丝,继续翻炒均匀。

  6. 加入适量的盐和鸡精,调味。

  7. 最后放入青蒜末,翻炒均匀即可出锅。

🍖【小贴士】

  1. 香肠煎至两面金黄,口感更佳。
  2. 榨菜丝不宜炒得太久,以免口感变差。
  3. 根据个人口味,可适量调整盐和鸡精的用量。

香肠榨菜家常做法简单易学,美味可口,快动手尝试吧,让这道家常菜为你的餐桌增添一抹色彩!🌈🍴