🌟花菜肉炒虾仁,美味又简单🍲
花菜肉炒虾仁是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的花菜肉炒虾仁吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 花菜：1颗
- 虾仁：200克
- 猪肉：100克
- 青红椒：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐、生抽、料酒、胡椒粉：适量
🌟烹饪步骤：
花菜洗净，切成小朵；青红椒洗净，切丝；猪肉切成薄片；虾仁去壳去肠线,洗净备用。
葱切段，姜切片,蒜切末。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。
加入猪肉片，翻炒至变色,加入料酒去腥。
放入虾仁，炒至虾仁变色,盛出备用。
另起锅，加入适量油,放入花菜翻炒至断生。
将炒好的猪肉片和虾仁重新放入锅中，加入青红椒丝,翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽、胡椒粉调味,炒匀即可。
🌟小贴士：
花菜不宜炒得太久,以免失去口感。
虾仁和猪肉片可以提前用料酒、盐、胡椒粉腌制一下,这样炒出来的菜肴更加入味。
青红椒可以根据个人口味适量添加,增加菜肴的色泽和口感。
炒虾仁时，火候不宜太大,以免虾仁炒老。
通过以上步骤，一道美味可口的花菜肉炒虾仁就完成了！🎉快快动手试试吧，相信你一定会做出色香味俱全的佳肴！🍽️
