🌟清炒黄瓜与火腿的美味邂逅🥒🥪
黄瓜清脆，火腿鲜美，两者搭配，简直是夏日餐桌上的绝配！就让我来为大家分享一道简单易学的家常菜——清炒黄瓜炒火腿的做法，让我们一起享受这美味佳肴吧！👩🍳🍽️
🌿【食材准备】
- 黄瓜 2根
- 火腿 100克
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量（可选,用于上色）
🌿【制作步骤】 1️⃣ 黄瓜洗净，切成条状；火腿切成细条状，备用。 2️⃣ 热锅冷油，油热后放入蒜末爆香。 3️⃣ 放入火腿条，翻炒均匀至火腿表面微焦。 4️⃣ 加入黄瓜条，快速翻炒均匀。 5️⃣ 根据个人口味，加入适量盐调味。 6️⃣ 如需上色，可加入少量老抽，翻炒均匀。 7️⃣ 出锅前，加入适量生抽提鲜,翻炒均匀即可。
🌿【小贴士】
- 黄瓜不宜炒得过久,以免失去清脆口感。
- 火腿的咸味较重,调味时需注意盐的用量。
- 火腿条可提前用温水泡软,以便更好地入味。
🍽️【成品展示】 一道色香味俱全的清炒黄瓜炒火腿就完成了！黄瓜的清脆与火腿的鲜美相得益彰，口感丰富，让人食欲大开。🥳🌈
👨🍳通过以上步骤，相信大家已经学会了清炒黄瓜炒火腿的做法，快来动手尝试一下吧，让这道美味的家常菜为你的餐桌增添一抹亮色！🌟🍲
