🌳大树头炒板面,美味家常菜🍲
大树头炒板面，是一道色香味俱佳的家常菜。🍜下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌱【食材准备】
- 大树头面：500克
- 猪肉：150克
- 青菜：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌱【制作步骤】
- 将大树头面放入沸水中煮至八成熟，捞出备用。🍲
- 猪肉切成细丝，用少许酱油、盐腌制10分钟。🍖
- 青菜洗净切成段，生姜切成丝。🥬
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的猪肉丝，炒至变色。🍳
- 加入姜丝、葱花，翻炒均匀。🌿
- 放入煮熟的大树头面，翻炒均匀。🍜
- 加入青菜段，炒至青菜变软。🥬
- 加入适量的酱油、盐、鸡精，翻炒均匀。🍲
- 出锅前，撒上葱花，即可享用美味的大树头炒板面。👩🍳
🌱【小贴士】
- 大树头面在煮的过程中，注意火候，以免煮烂。🍲
- 猪肉丝腌制时间不宜过长，以免失去口感。🍖
- 炒青菜时，火候不宜过大，以免青菜变黄。🥬
- 根据个人口味，可适量添加辣椒、蒜等调料。🌶️
🌳大树头炒板面，简单易学，美味可口，赶快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
