🌿豆角韭菜炒肉末🥩的烹饪秘籍👩🍳
豆角韭菜炒肉末是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做，营养丰富，下面，我就为大家详细介绍一下豆角韭菜炒肉末的烹饪方法，让你轻松在家享受美味佳肴👍！
🌿食材准备：
- 肉末：150克
- 豆角：200克
- 韭菜：100克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🌿烹饪步骤：
豆角洗净,切成小段；韭菜洗净，切成小段；生姜、大蒜切末备用。
热锅凉油,油热后放入肉末，翻炒至变色，加入生姜末、大蒜末，继续翻炒出香味。
肉末炒至变色后,加入适量料酒、酱油，翻炒均匀。
加入豆角段,翻炒均匀，炒至豆角变软。
加入韭菜段,快速翻炒均匀。
调入适量盐、鸡精，翻炒均匀，炒至韭菜断生。
出锅前,可根据个人口味加入少许蒜末，翻炒均匀即可。
🌿烹饪小贴士：
豆角不宜炒得过熟,以免失去口感。
韭菜不宜炒得太久,以免失去营养成分。
烹饪过程中,注意火候，以免糊锅。
肉末可以提前腌制一下,加入适量盐、酱油、料酒，让肉末更加入味。
烹饪过程中,可根据个人口味适量调整调料。
豆角韭菜炒肉末是一道简单易做的家常菜,口感鲜美，营养丰富，学会了这道菜，你可以在家中随时享受美味佳肴，快来试试吧！🎉🍲
