🍲 扁豆炒木鱼肠，家常美味这样做！
扁豆炒木鱼肠是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且口感独特，下面，就让我来为大家分享一下扁豆炒木鱼肠的做法，让你在家也能轻松做出美味的佳肴！👩🍳
准备好以下食材：
- 扁豆 200克
- 木鱼肠 150克
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜蓉辣椒酱 适量（可选）
步骤如下：
- 扁豆洗净,切成小段；木鱼肠洗净，切成条状。
- 锅中倒入适量食用油,加热至5成热，放入姜蒜末炒香。
- 加入扁豆段,翻炒至扁豆变色。
- 加入木鱼肠条,继续翻炒均匀。
- 加入适量盐、生抽和蒜蓉辣椒酱（可选），翻炒均匀。
- 最后加入葱花,翻炒几下即可出锅。
🌟小贴士：
- 扁豆不宜炒得太久,以免口感变差。
- 木鱼肠的口感鲜美,无需过多调料，以免掩盖其原味。
- 蒜蓉辣椒酱可以根据个人口味适量添加,增加菜肴的辣味。
这样一道美味的扁豆炒木鱼肠就完成了！🎉快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道家常菜！🍲🍲🍲
