🍳炒秀珍菇鸡蛋，美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧！
秀珍菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材，搭配鸡蛋一起炒，更是美味可口，就教大家如何炒出好吃的秀珍菇鸡蛋,让你一尝倾心！
🌿食材准备：
- 秀珍菇 200克
- 鸡蛋 2个
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳炒秀珍菇鸡蛋的步骤：
1️⃣ 将秀珍菇洗净，切成条状；鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱花爆香。
3️⃣ 放入秀珍菇，用铲子翻炒至秀珍菇变软,加入适量盐调味。
4️⃣ 将鸡蛋液倒入锅中，用铲子快速翻炒,使鸡蛋液包裹住秀珍菇。
5️⃣ 待鸡蛋液凝固,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 炒秀珍菇时，火候不宜太大,以免炒糊。
- 鸡蛋液倒入锅中后，要迅速翻炒,以免鸡蛋变老。
- 根据个人口味，可以适量加入其他调料，如酱油、胡椒粉等。
🍲炒秀珍菇鸡蛋的营养价值：
- 秀珍菇富含蛋白质、维生素和矿物质，具有降低血压、降血脂、增强免疫力等功效。
- 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,对身体健康大有裨益。
🍳炒秀珍菇鸡蛋，简单易学，营养丰富，快来动手试试吧！相信你一定会做出美味的秀珍菇鸡蛋，与家人朋友共享这份美味佳肴！🎉🎉🎉
