炒松子怎么炒的啊好吃🌰
炒松子是一道简单又美味的家常菜,不仅可以作为零食享用，还可以作为下酒菜，下面就来为大家分享一下炒松子的做法，让你轻松在家就能做出美味的炒松子🍲。
🍳【材料准备】
- 松子 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 料酒 1勺
- 白糖 1勺
- 食用油 适量
🌿【步骤一：预处理】
- 将松子清洗干净,沥干水分。
- 葱切成小段,姜蒜切成末备用。
🌟【步骤二：炒制】
- 热锅凉油,油温5成热时，放入葱段、姜末、蒜末炒香。
- 加入松子,快速翻炒均匀，炒至松子表面微黄。
- 倒入料酒,翻炒均匀，使松子充分吸收酒香。
- 加入适量的盐和白糖,继续翻炒均匀，炒至松子表面微微发焦。
- 关火,盛出装盘即可。
🍲【小贴士】
- 炒松子时火候要掌握好,以免炒糊。
- 可以根据个人口味适量调整盐和糖的用量。
- 炒松子时可以加入少许花椒油,增加香气。
🎉【美味分享】 炒好的松子香脆可口，口感丰富，既可以作为零食，也可以作为下酒菜，搭配一杯清酒，更是美不胜收，赶快动手试试吧，保证让你回味无穷🌈！
