🌽🦐黄瓜炒虾,美味又简单,让你一尝倾心!
黄瓜炒虾是一道家常菜,色泽诱人,口感鲜美,做法简单易学,下面,就让我来为大家详细介绍一下黄瓜炒虾的烹饪方法,让你轻松学会这道美味佳肴!
🌟【食材准备】
- 黄瓜 1根
- 虾 200克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🌟【烹饪步骤】
- 黄瓜洗净,切成薄片;虾去壳去肠线,洗净备用;葱、姜、蒜切末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入虾,翻炒至虾变色,加入料酒去腥。
- 放入黄瓜片,快速翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟【烹饪小贴士】
- 虾要选用新鲜的,口感才更鲜美。
- 黄瓜切片时,可以适当加入一点盐,这样炒出来的黄瓜更加脆嫩。
- 炒虾时,火候要掌握好,以免虾肉变老。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🌟【美食分享】 黄瓜炒虾是一道色香味俱佳的佳肴,口感鲜美,营养丰富,在炎炎夏日,来上一盘黄瓜炒虾,既能清热解暑,又能满足你的味蕾,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美食的!
🌟【 黄瓜炒虾是一道简单易学的家常菜,做法简单,口感鲜美,只要掌握好烹饪技巧,你也能轻松做出美味的黄瓜炒虾,赶快动手尝试吧,让你的家人和朋友一起品尝这道美味佳肴!🎉🎉🎉