粉丝炒肉末青椒怎么炒

海安2025-06-16 34 0

🌶️粉丝炒肉末青椒🥩,家常美味简单做!

👩‍🍳亲爱的读者们,今天我要为大家分享一道家常美味——粉丝炒肉末青椒,这道菜色香味俱佳,简单易做,非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!

🍲食材准备:

  • 粉丝:适量
  • 肉末:适量
  • 青椒:2个
  • 葱花:适量
  • 生姜:适量
  • 酱油:适量
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 食用油:适量

🍲制作步骤:

  1. 将粉丝放入温水中泡软,备用,青椒洗净切成小块,生姜切片,葱切成葱花。

  2. 热锅倒油,油热后放入生姜煸炒出香味。

  3. 放入肉末翻炒至变色,加入适量的酱油和料酒,翻炒均匀。

  4. 放入青椒块,继续翻炒至青椒变软。

  5. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀,使粉丝充分吸收调味料。

  6. 加入适量的盐,调味后,撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

🍲小贴士:

  1. 粉丝在泡软的过程中,可以用筷子轻轻搅动,防止粉丝粘连。

  2. 炒肉末时,加入适量的酱油和料酒,可以使肉末更加鲜嫩。

  3. 青椒在炒制过程中,不宜炒得太久,以免失去口感。

粉丝炒肉末青椒是一道简单易做的家常菜,营养丰富,美味可口,喜欢的朋友不妨试试哦!😊🍲

🌟祝大家烹饪愉快,美食享用!🌟