圆菜头怎么炒好吃又简单

🍽️圆菜头怎么炒好吃又简单🍲

圆菜头，又称白萝卜，营养丰富，口感清脆，炒制起来简单快捷，是家常菜中的佳品，下面，就为大家分享一道简单又美味的圆菜头炒菜谱，让你轻松掌握炒圆菜头的技巧,享受美味佳肴。

🍽️【食材准备】

• 圆菜头1个
• 葱1根
• 姜1小块
• 蒜2瓣
• 青红椒适量
• 食用油适量
• 盐适量
• 鸡精适量

🍽️【制作步骤】 1️⃣ 圆菜头洗净，去皮，切成薄片，葱、姜、蒜分别切成末；青红椒切成圈。 2️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。 3️⃣ 放入圆菜头片，快速翻炒均匀，炒至菜头片微微发软。 4️⃣ 加入青红椒圈，继续翻炒均匀。 5️⃣ 加入适量的盐和鸡精，调味，翻炒均匀。 6️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

🍽️【小贴士】 1️⃣ 圆菜头切片时，可以切成菱形，这样炒出来的菜头片更加美观。 2️⃣ 炒圆菜头时，火候要大，快速翻炒，这样炒出来的菜头片更加清脆可口。 3️⃣ 根据个人口味，可以适量添加辣椒,增加菜品的辣味。

🍲【 圆菜头炒菜简单易学，营养丰富，是一道适合家庭日常的菜品，通过以上步骤，相信大家已经掌握了炒圆菜头的技巧，快动手试试吧，为家人和朋友带来一道美味佳肴！🍽️🍲