🍗🥬芥菜心炒鸡肉——美味又营养的佳肴,可以放心食用哦!
芥菜心炒鸡肉,听起来是不是已经让人垂涎欲滴了呢?😋 这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道非常适合家庭日常饮食的佳肴,芥菜心炒鸡肉可以吃吗?当然可以啦!👍
我们来了解一下芥菜心和鸡肉的营养价值。
芥菜心,又称芥蓝,含有丰富的维生素A、维生素C、钙、铁等营养成分,具有清热解毒、润肺止咳的功效,而鸡肉则富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是补充人体能量和营养的好选择。
将芥菜心和鸡肉搭配在一起炒制,不仅能保持各自的营养价值,还能相互补充,使这道菜更加美味,下面,就让我来为大家介绍一下芥菜心炒鸡肉的做法吧!
🌿【芥菜心炒鸡肉的做法】🌿
- 准备食材:芥菜心、鸡肉、蒜、姜、盐、生抽、料酒、油等。
- 将鸡肉切成薄片,用料酒、生抽腌制10分钟。
- 芥菜心洗净切段,蒜切片,姜切丝。
- 热锅凉油,先将鸡肉片炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入蒜片和姜丝爆香。
- 加入芥菜心快速翻炒,炒至断生。
- 将炒好的鸡肉片重新放入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀。
- 出锅前,可根据个人口味加入少许生抽提鲜。
🎉【食用芥菜心炒鸡肉的益处】🎉
- 提高免疫力:鸡肉中的优质蛋白质和芥菜心中的维生素C能增强人体免疫力,预防感冒。
- 促进消化:芥菜心富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化。
- 降低血压:鸡肉中的钾元素有助于降低血压,对心血管健康有益。
芥菜心炒鸡肉是一道美味又营养的佳肴,既可以满足我们的味蕾,又能为我们的健康加分。🌟 喜欢的朋友们不妨试试哦!👩🍳🍲