炒剩饭没有葱怎么炒🤔
😨哎呀,家里的葱刚好用完了,剩下这么多剩饭怎么办呢?别担心,今天就来教大家怎么在没有葱的情况下炒剩饭👍
我们需要准备好以下材料:剩饭、鸡蛋、胡萝卜、青豆、生抽、老抽、盐、食用油。
1️⃣ 胡萝卜洗净切丝,青豆洗净备用。 2️⃣ 鸡蛋打散备用。 3️⃣ 锅中倒入适量食用油,油热后打入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,用铲子翻面,炒至两面金黄,盛出备用。 4️⃣ 锅中留少许油,放入胡萝卜丝和青豆,翻炒均匀。 5️⃣ 将剩饭倒入锅中,用铲子翻动,使饭粒松散。 6️⃣ 加入生抽、老抽、盐,继续翻炒均匀。 7️⃣ 将炒好的鸡蛋重新放入锅中,翻炒均匀。
😋这样一道美味的葱香炒剩饭就完成了!虽然没有葱,但是胡萝卜和青豆的清新口感,让这道菜更加美味🥰
炒剩饭时可以适当增加一些蔬菜,不仅可以增加口感,还能让饭菜更加营养🌱
大家是不是觉得没有葱也能做出美味的炒剩饭呢?赶快动手试试吧!😄