炒羊肉面食,作为一道美味的中式面食，深受人们的喜爱，就为大家介绍几种炒羊肉面食的做法，让你的味蕾畅游在美食的海洋中！🌊
经典炒羊肉面
材料：羊肉、面条、洋葱、青椒、胡萝卜、蒜末、姜末、生抽、老抽、盐、糖、豆瓣酱
做法： （1）羊肉切片，用生抽、老抽、盐、糖腌制10分钟； （2）面条煮熟，捞出备用； （3）热锅凉油，加入蒜末、姜末炒香； （4）放入羊肉片翻炒至变色； （5）加入洋葱、青椒、胡萝卜翻炒均匀； （6）倒入豆瓣酱，炒出红油； （7）加入面条，快速翻炒均匀； （8）出锅，撒上葱花即可。
炒羊肉拌面
材料：羊肉、面条、黄瓜、香菜、生抽、盐、醋、辣椒油、蒜泥
做法： （1）羊肉切片，用生抽、盐腌制10分钟； （2）面条煮熟，捞出备用； （3）黄瓜切丝，香菜切碎； （4）热锅凉油，加入羊肉片翻炒至变色； （5）加入蒜末炒香； （6）倒入面条，快速翻炒均匀； （7）加入黄瓜丝、香菜，撒上盐、醋、辣椒油、蒜泥拌匀即可。
炒羊肉泡馍
材料：羊肉、泡馍、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、豆瓣酱
做法： （1）羊肉切片，用生抽、老抽、盐、糖腌制10分钟； （2）泡馍泡软备用； （3）热锅凉油，加入葱姜蒜炒香； （4）放入羊肉片翻炒至变色； （5）加入豆瓣酱，炒出红油； （6）倒入泡馍，快速翻炒均匀； （7）出锅，撒上葱花即可。
三种炒羊肉面食做法,各有特色，总有一款能让你爱不释手，快来尝试一下吧！🤤🍜🍲
