🍈酸地瓜炒猪舍，家常美味一锅端！
酸地瓜炒猪舍,听起来是不是有点奇特？😲别急，接下来就让我为大家详细介绍一下这道美味的家常菜吧！
🌽【食材准备】
- 酸地瓜：1个
- 猪舍（猪里脊肉）：300克
- 青红椒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉：适量
🌶【烹饪步骤】
- 酸地瓜去皮,切成小块；猪舍切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 青红椒洗净,切成小块；葱姜蒜切成末。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入腌制好的猪舍片,快速翻炒至变色。
- 放入酸地瓜块,翻炒均匀。
- 加入青红椒块,继续翻炒。
- 调入生抽、老抽、盐、糖，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
🍲【小贴士】
- 酸地瓜炒猪舍时,火候要大，快速翻炒，以免猪舍变老。
- 酸地瓜和猪舍的搭配,酸酸甜甜，非常开胃。
- 青红椒的加入,增加了这道菜的色泽和口感。
🍴【美食分享】 酸地瓜炒猪舍是一道简单易学的家常菜，营养丰富，美味可口。😋快快动手，为家人和朋友制作这道美食吧！🎉
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