木耳炒猪肉豆豉可是一道超级美味又下饭的佳肴哦！今天就来教大家怎么把它炒得好吃😎。
准备好食材：鲜嫩的猪肉、泡发好的木耳、豆豉以及一些葱姜蒜🧄，猪肉切成薄片，放入碗中，加入适量的生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀腌制一会儿，这样能让猪肉更加滑嫩，木耳撕成小朵，用清水冲洗干净，葱姜蒜切成末备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香，炒出香味后加入腌制好的猪肉片🥩，快速翻炒至猪肉变色，然后盛出备用。
再往锅中倒入少许油,放入豆豉煸炒出香味，豆豉独特的香气瞬间弥漫开来，让人垂涎欲滴😍，接着加入木耳小朵，继续翻炒均匀。
随后,把炒好的猪肉片倒回锅中，与木耳和豆豉充分混合，加入适量的盐、少许白糖提鲜，再翻炒几下，让所有食材都均匀地裹上调料的味道。
出锅前淋上一点香油,再次翻炒一下，一道色香味俱全的木耳炒猪肉豆豉就大功告成啦👏！那浓郁的香味扑鼻而来，豆豉的咸香、猪肉的鲜香、木耳的爽脆完美融合，每一口都充满了丰富的层次感，保准让你吃了还想吃，米饭都能多吃好几碗呢🍚！快来试试吧😜！
