🍳鸡蛋炒萝卜子——家常美味的简单做法🥚🥕
鸡蛋炒萝卜子,一道简单又美味的家常菜,不仅能补充营养,还能满足你的味蕾,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:🥚🥕
- 鸡蛋:2个
- 萝卜子:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
- 葱花:适量(可选)
让我们一起动手制作这道美味的鸡蛋炒萝卜子吧!🌟
准备食材:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀,萝卜子洗净,切成小块。
热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,用中小火预热。
炒萝卜子:待油热后,将萝卜子放入锅中翻炒,炒至萝卜子表面微黄,大约需要2-3分钟。
下鸡蛋:将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,用铲子快速翻炒,使鸡蛋液均匀裹在萝卜子上。
调味:待鸡蛋凝固后,加入适量的盐,翻炒均匀。
出锅装盘:炒至鸡蛋和萝卜子熟透后,撒上葱花(可选),即可出锅装盘。🥰
这样一道美味的鸡蛋炒萝卜子就完成了!简单几步,就能做出色香味俱全的家常菜。🎉
鸡蛋炒萝卜子不仅口感鲜美,而且营养丰富,萝卜子富含维生素C、钙、磷、铁等矿物质,具有清热解毒、润肺止咳的功效,而鸡蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,有助于增强体质,提高免疫力。
快来试试这道美味的鸡蛋炒萝卜子吧!相信它一定会成为你餐桌上的常客!🍴🍳