🌶️炒豆豉小辣椒，美味家常菜🍲
在我国的饮食文化中,辣椒作为一种常见的调味品，已经深入人心，而今天，我要为大家介绍一道简单易做、美味可口的家常菜——炒豆豉小辣椒。🌶️
🔥食材准备：
- 小辣椒适量
- 豆豉适量
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌟炒制步骤：
小辣椒洗净,切成小段；豆豉用勺子压碎备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入豆豉,小火翻炒出香味。
倒入小辣椒,快速翻炒均匀。
加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀。
炒至小辣椒断生,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
小辣椒的辣度因品种而异,可根据个人口味调整。
豆豉在炒制过程中会释放出独特的香味,所以要小火慢慢炒制。
炒制过程中要快速翻炒,以免小辣椒炒糊。
🍲美味分享：
炒豆豉小辣椒是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜辣可口，非常适合搭配米饭或馒头食用。😋
炒豆豉小辣椒简单易做,营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手尝试一下吧！🎉
🎈祝大家烹饪愉快，美食享用！🍴🍜🍲
