🍲炒瘦肉再加汤，美味又营养,可以放心吃哦！
在日常生活中，我们总是追求美味与营养的完美结合，就让我来为大家揭秘一道简单又美味的家常菜——炒瘦肉再加汤，让你在享受美食的同时,还能摄取到丰富的营养。
🥩瘦肉是这道菜的主角，它富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、促进生长发育，而加汤则能增加菜肴的口感和营养价值,使这道菜更加美味。
🍲我们需要准备以下食材：瘦肉、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、清水。
- 将瘦肉切成薄片，用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟,使其入味。
- 生姜、大蒜、葱分别切成末备用。
- 热锅凉油，将腌制好的瘦肉放入锅中翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油，放入生姜、大蒜、葱末爆香。
- 将炒好的瘦肉重新放入锅中，加入适量的盐、鸡精调味。
- 加入清水，大火烧开后转小火炖煮5分钟,使汤汁浓郁。
🍲炒瘦肉再加汤的做法简单易学，而且口感鲜美，营养丰富，下面,就让我为大家分析一下这道菜的营养价值：
- 瘦肉：富含优质蛋白质，有助于增强免疫力,促进生长发育。
- 生姜：具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳等功效，有助于提高食欲,促进消化。
- 大蒜：具有抗菌、抗病毒、降低血脂等作用,有助于预防心血管疾病。
- 葱：具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳等功效，有助于提高食欲,促进消化。
- 盐、鸡精：适量食用,有助于补充人体所需的矿物质和氨基酸。
🍲炒瘦肉再加汤是一道美味又营养的家常菜，适合各个年龄段的人群食用，在享受美食的同时，还能摄取到丰富的营养，何乐而不为呢？快来试试这道菜吧，相信你一定会爱上它的！🥳🍲
