炒红薯炒大米的做法大全🍠🍚
红薯和大米是日常生活中常见的食材,将它们结合在一起炒制,不仅美味可口,而且营养丰富,下面为大家介绍几种炒红薯炒大米的做法,让你在家也能轻松享受美食🍽️。
经典炒红薯大米
材料:
- 红薯 2个
- 大米 适量
- 葱 1根
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤:
- 红薯洗净去皮,切成小块;大米洗净备用。
- 葱洗净切成葱花。
- 热锅凉油,油热后放入红薯块翻炒至表面微黄。
- 加入大米翻炒均匀,炒至大米微黄。
- 加入生抽、老抽和盐,继续翻炒均匀。
- 最后加入葱花,翻炒几下即可出锅。
香甜炒红薯大米
材料:
- 红薯 2个
- 大米 适量
- 红糖 适量
- 葱 1根
- 食用油 适量
步骤:
- 红薯洗净去皮,切成小块;大米洗净备用。
- 葱洗净切成葱花。
- 热锅凉油,油热后放入红薯块翻炒至表面微黄。
- 加入大米翻炒均匀,炒至大米微黄。
- 加入红糖,翻炒均匀,炒至红薯和大米都裹上糖色。
- 最后加入葱花,翻炒几下即可出锅。
麻辣炒红薯大米
材料:
- 红薯 2个
- 大米 适量
- 葱 1根
- 蒜 2瓣
- 干辣椒 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤:
- 红薯洗净去皮,切成小块;大米洗净备用。
- 葱洗净切成葱花,蒜切片,干辣椒剪成小段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜片和干辣椒段爆香。
- 加入红薯块翻炒至表面微黄。
- 加入大米翻炒均匀,炒至大米微黄。
- 加入生抽、盐,继续翻炒均匀。
- 最后加入葱花,翻炒几下即可出锅。
三种做法,可以根据个人口味选择,红薯和大米搭配,营养丰富,是一道简单又美味的家常菜,快动手试试吧!🎉🍴