🍃包菜丝炒白果——简单美味的家常菜🍃
包菜丝炒白果是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作方法简单,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,下面,就让我来为大家详细介绍一下包菜丝炒白果的烹饪方法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 包菜1颗
- 白果适量
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌿烹饪步骤:
将包菜洗净,切成细丝;葱、姜、蒜分别切成末备用。🍃
白果去壳,放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮10分钟,捞出备用。🍃
热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️
加入包菜丝,快速翻炒均匀,炒至包菜丝变软。🍅
加入煮好的白果,继续翻炒均匀。🍌
调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,使包菜丝和白果充分吸收调味料。🍲
撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。🌿
🌿烹饪小贴士:
包菜丝不宜炒得太久,以免失去口感。🍃
白果煮的时间不宜过长,以免口感变硬。🍌
烹饪过程中,可以适量加入一些生抽,使菜肴更加鲜美。🍲
为了保证菜肴的口感,建议使用不粘锅进行烹饪。🍳
包菜丝炒白果是一道简单易学的家常菜,相信大家都能轻松掌握,快动手试试吧,为家人和朋友带来一道美味佳肴!🎉