🍃竹笋炒蒜蓉,美味又简单,快来学学怎么炒吧!🍲
亲爱的小伙伴们,大家好!今天要和大家分享一道美味又简单的家常菜——竹笋炒蒜蓉,竹笋清脆可口,蒜蓉香气扑鼻,两者搭配在一起,口感和营养都十分丰富,下面,就让我来教大家怎么炒出好吃的竹笋炒蒜蓉吧!🌟
🌿食材准备:
- 竹笋 200克
- 蒜蓉 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿烹饪步骤:
将竹笋洗净切成薄片,备用,将蒜蓉切成蒜末,备用,将葱花切成葱花,备用。
热锅倒油,油热后放入蒜末,煸炒至蒜末变金黄色,出香味。
将切好的竹笋片放入锅中,快速翻炒均匀。
翻炒过程中,加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
等竹笋炒至断生,汤汁略微收干时,撒上葱花,翻炒均匀。
出锅前,可以根据个人口味,加入适量的蒜末提香。
🌿小贴士:
竹笋在炒制过程中,不要炒太久,以免失去清脆口感。
蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜香味的朋友可以适量增加。
炒制过程中,注意火候,以免烧糊。
🍲美食分享: 竹笋炒蒜蓉是一道简单易学、美味可口的菜肴,它不仅适合家常便饭,还可以作为宴客佳肴,这道菜色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的美味佳肴,快来动手尝试一下吧!👩🍳
祝大家炒菜愉快,美食分享成功!😄🎉