🍊柚子皮炒牛肉，美味又健康,快来学学怎么炒！
柚子皮炒牛肉是一道色香味俱佳的美食，既保留了柚子的清香，又融入了牛肉的鲜美，下面，就让我来为大家详细介绍一下柚子皮炒牛肉的做法,让你轻松在家就能享受到这道美味佳肴！
🍊【食材准备】
- 牛肉：200克
- 柚子皮：1个
- 青红椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🍊【制作步骤】
- 牛肉洗净，切成薄片，加入适量酱油、盐、鸡精、淀粉和少量食用油，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 柚子皮洗净，切成细丝，青红椒切丝,生姜切片。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜片爆香。
- 放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
- 加入柚子皮丝和青红椒丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量酱油、盐和鸡精,调味后翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍊【小贴士】
- 牛肉切片时，可以适当用点力,这样炒出来的牛肉口感更佳。
- 柚子皮切丝时，可以去掉里面的白色部分,以免影响口感。
- 炒牛肉时，火候要大，快速翻炒,以免牛肉炒老。
🍊【美食分享】 柚子皮炒牛肉是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，不仅适合家庭聚餐，还适合朋友聚会，快来试试这道美味的柚子皮炒牛肉吧，让你的味蕾大饱口福！🤤
柚子皮炒牛肉是一道美味又健康的家常菜，通过简单的烹饪步骤，就能让牛肉和柚子皮完美融合，为家人和朋友带来美味享受，快来动手试试吧！🍊🍲
