🌿韭菜苔炒香干——家常美食新尝试🍲
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——韭菜苔炒香干。🥬🍚
我们要准备好食材:新鲜的韭菜苔、香干、适量的油、盐、生抽、蚝油等调味品。👩🍳🍲
让我们开始烹饪吧!🎉
韭菜苔洗净,切成小段;香干切成薄片。🥬🍚
热锅倒油,油热后放入香干片,煎至两面金黄,捞出备用。🍞🍚
锅中留少许油,放入韭菜苔段,快速翻炒均匀。🥬🍲
将煎好的香干片重新放入锅中,加入适量的盐、生抽、蚝油调味,翻炒均匀。🍞🥬
撒上少许葱花提香,翻炒均匀即可出锅。🧄🍲
🌟小贴士:
- 韭菜苔不宜炒太久,以免变黄变烂,影响口感。
- 香干煎至两面金黄,这样口感更佳。
- 调味品可以根据个人口味适量添加。
🍲🌿这道韭菜苔炒香干,色泽鲜艳,口感爽脆,是一道非常美味的家常菜,快快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上它的!🎉🥰
让我们一起享受美食带来的快乐吧!🍽️🥳