🍲【家常美食】乌贼炒茭白丝的做法,简单美味😋
导语:乌贼炒茭白丝是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美食的制作方法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 乌贼1只(约300克)
- 茭白2根
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精适量
- 生抽适量
- 葱花适量
🌟制作步骤:
将乌贼清洗干净,去掉内脏和墨囊,切成细丝;茭白去皮,切成细丝。
热锅倒油,油热后放入蒜末和生姜末炒香。
将乌贼丝放入锅中,翻炒至变色。
再将茭白丝放入锅中,与乌贼丝一起翻炒。
加入适量的盐、鸡精或味精、生抽调味,翻炒均匀。
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲小贴士:
- 乌贼丝不宜炒得太久,以免口感变老。
- 茭白丝可以提前用开水焯水,去除涩味。
- 翻炒时火候不宜太大,以免乌贼丝和茭白丝炒糊。
🎉美味分享: 乌贼炒茭白丝色泽诱人,口感鲜美,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美食的!🥳
🌈 乌贼炒茭白丝是一道简单易学的家常菜,通过简单的步骤,就能做出美味佳肴,快把这道菜加入你的餐桌,为家人带来满满的幸福感吧!👩👩👧👦
📢温馨提示:本文仅供参考,如需尝试,请根据个人口味适量调整调料,祝大家烹饪愉快,享受美食!🍽️🥘