🌿葱头做法炒木耳,简单美味家常菜🍲
在日常生活中,家常菜是不可或缺的,而葱头炒木耳这道菜,因其简单易做、美味可口,成为了许多家庭的餐桌常客,下面,就让我为大家详细介绍一下葱头炒木耳的做法吧!👩🍳
我们要准备好以下食材:新鲜木耳、葱头、蒜末、辣椒(根据个人口味添加)、生抽、老抽、盐、食用油。
🌿第一步:准备食材
- 木耳提前泡发,清洗干净,撕成小朵。
- 葱头去皮,切成丝;蒜切末;辣椒切丝(如果用)。
🌿第二步:炒制
- 热锅凉油,油热后放入蒜末、辣椒(如果用)爆香。
- 放入葱头丝,翻炒至变色。
- 加入木耳,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽,根据个人口味适量加盐调味。
- 翻炒均匀,让木耳充分吸收调料的味道。
- 出锅前,撒上葱花,增加菜肴的香气。
🌿第三步:出锅装盘
将炒好的葱头木耳盛出,装盘即可。
这样,一道美味的葱头炒木耳就完成了!🎉
葱头炒木耳是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,做法简单,不仅适合忙碌的上班族,也适合家庭日常食用,希望这篇教程能帮助大家做出一道色香味俱全的葱头炒木耳!🍲🌿