🍠马铃薯炒馓子,美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧!
马铃薯炒馓子是一道简单又美味的家常菜,口感丰富,营养丰富,下面就来教大家如何炒出好吃的马铃薯炒馓子吧!🤩
准备好以下食材:马铃薯、馓子、青椒、红椒、洋葱、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、食用油。
马铃薯去皮洗净,切成薄片;青椒、红椒、洋葱分别洗净切丝;馓子剪成小段备用。
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香,再加入马铃薯片翻炒至表面微黄。
放入青椒丝、红椒丝、洋葱丝,继续翻炒均匀。
加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀,让调料充分渗透到食材中。
放入馓子,快速翻炒均匀,让馓子吸收汤汁,变得软糯。
出锅前,撒上葱花,增加香气。
🌟小贴士:
马铃薯切片时,可以加入少许盐,这样炒出来的马铃薯片更加脆嫩。
炒馓子时,火候不宜太大,以免馓子烧焦。
炒制过程中,要不断翻炒,使食材受热均匀。
根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
一道美味的马铃薯炒馓子就完成了!🎉快来动手试试吧,相信你一定能做出一道色香味俱全的佳肴!🍲🍲🍲