🍅腌菜炒土鸡蛋，家常美味，简单易学！
腌菜炒土鸡蛋是一道非常家常的美食,口感鲜美，营养丰富，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的腌菜炒土鸡蛋吧！🍳
🌿食材准备：
- 土鸡蛋：3-4个
- 腌菜：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍳炒制步骤：
首先将土鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。🥚
热锅凉油,油热后倒入调好的鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻动，使其煎至两面金黄，盛出备用。🍳
锅中留少许油,放入葱花爆香，然后加入腌菜，翻炒均匀。🍅
待腌菜炒至断生后,倒入煎好的鸡蛋，加入生抽、老抽调味，翻炒均匀。🥚
根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀即可出锅。🌿
🌟小贴士：
- 腌菜的选择可以根据个人喜好,如酸菜、泡菜等。
- 煎鸡蛋时,火不宜太大，以免煎糊。
- 翻炒鸡蛋时,动作要轻柔，以免破坏鸡蛋的口感。
这样一道美味的腌菜炒土鸡蛋就完成了！简单易学，口感鲜美，营养丰富，快快动手试试吧！🎉
