青椒炒培根,一道简单又美味的家常菜，不仅色泽诱人，而且口感丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！🍳
青椒炒培根详细做法
材料：
- 培根 4片
- 青椒 2个
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 白糖 1茶匙
- 食用油 适量
步骤：
准备材料：将培根切成薄片，青椒去籽切成条状，大蒜切片备用。🍅🥓
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，加热至五成热左右。🌟
炒香培根：将切好的培根片放入锅中，用中小火慢慢煎至两面微焦，煎出油脂。🥓
加入大蒜：将煎好的培根拨到锅边，放入蒜片，煸炒至香味释放。🌱
放入青椒：将青椒条放入锅中，与培根一起翻炒。🍅
调味：加入生抽、老抽、盐和白糖，继续翻炒均匀，让青椒充分吸收调味料的味道。🍜
出锅装盘：炒至青椒断生，培根熟透，即可出锅装盘。🍽️
小贴士：
- 培根本身有一定的咸味,所以在调味时要注意盐的用量。
- 青椒不宜炒得过久,以免失去脆嫩口感。
这样一道美味的青椒炒培根就完成了！简单几步，就能在家享受到餐厅级别的美味，快来试试吧！🎉🥳
