炒南瓜怎么炒辣的呢好吃🎉?
南瓜作为一种常见的食材,既可以做甜食,也可以做咸菜,而炒南瓜辣味版更是让人欲罢不能,下面,我就来给大家分享一下如何炒出辣味十足、美味可口的南瓜。
准备好以下食材和调料:南瓜、辣椒、葱、姜、蒜、生抽、盐、糖、鸡精。
将南瓜洗净,切成薄片;辣椒切丝;葱、姜、蒜切末备用。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入辣椒丝翻炒至辣椒表面微黄。
放入南瓜片翻炒均匀,炒至南瓜表面微微发软。
加入适量的生抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
撒上鸡精提鲜,翻炒均匀即可。
🌟炒南瓜小贴士:
南瓜切薄片可以使其更容易入味,也更容易熟。
辣椒可以根据个人口味选择辣度,喜欢辣的朋友可以选择辣度高的辣椒。
调味料可以根据个人口味调整,喜欢甜的朋友可以适量增加糖的用量。
炒南瓜时,火候不宜过大,以免南瓜烧焦。
辣味南瓜的做法简单易学,不仅美味可口,而且营养丰富,快快动手尝试一下吧,保证让你爱不释手!👍🌟